Blog

خواص دارویی و درمانی تخم شربتی

آکاایران: خواص دارویی و درمانی تخم شربتی

 

خوشبختانه هر روز مردم بیشتر با روش های طبیعی برای مقابله با برخی مشکلات روزمره آشنا شده و از آن ها استقبال می کنند. تخم شربتی جزو همین روش های طبیعی است که برای درمان مشکلات زیادی مورد استفاده قرار می گیرد. البته ما ایرانی ها از آن به عنوان یک نوشیدنی برای رفع عطش تابستان استفاده می کنیم. اما باید بدانید که این دانه های ریز سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری هستند که اثرات زیادی مانند کاهش وزن، کنترل کلسترول خون و تری گلیسیرید و رفع مشکلات گوارشی مانند یبوست دارند. اگر شما نیز از مشکلات گوارشی رنج می برید می توانید تخم شربتی را به برنامه ی غذاییتان اضافه کرده و از خواص کم نظیر آن بهره مند شوید. تخم شربتی نیز مانند تمام دانه های دیگر سرشار از فیبر است که به طور مؤثری روی عملکرد روده ها تأثیر می گذارد و باعث افزایش حرکت آن ها و رفع یبوست می شود. با ما همراه باشید تا بیشتر با این دانه های ریز و تأثیر آن ها برای رفع یبوست آشنا شوید.

به گزارش آکاایران: تخم شربتی نیز مانند تمام دانه های دیگر سرشار از فیبر است که به طور مؤثری روی عملکرد روده ها تأثیر می گذارد و باعث افزایش حرکت آن ها و رفع یبوست می شود.

تخم شربتی برای مقابله با یبوست: چرا و چگونه؟

تخم شربتی حاوی ترکیبات گیاهی شناخته شده ای به نام موسیلاژ است که به تنظیم عبور مدفوع از روده ها و ایجاد احساس سیری و پیشگیری از پرخوری کمک می کند. نتایج پژوهش های اخیر نشان می دهند که خاصیت اصلی تخم شربتی مقابله با یبوست است. دلیل آن نیز فیبرهای محلول و غیر محلول در آب فراوان موجود در این دانه های ریز است که برای داشتن گوارشی سالم، لازم و ضروری اند. فیبرهای محلول در آب باعث افزایش حرکات روده ها می شوند به خاطر اینکه این فیبرها در بدن هضم نمی شوند و مانند یک جارو ضایعاتی که مورد نیاز بدن نیستند را تمیز می کنند. از طرف دیگر فیبرهای محلول در آب باعث افزایش عبور مدفوع از روده ها می شوند چون آب را جذب می کنند، حجیم شده و به خوبی مواد زائد را از بدن دفع می کنند.
این دانه ها زمانی که به میزان کافی آب جذب کنند می توانند به طور مؤثر عمل کرده و با یبوست مقابله کنند. بنابراین لازم است که با مصرف تخم شربتی مصرف آب یا دیگر نوشیدنی های طبیعی و سالم را نیز افزایش دهید
خواص تخم شربتی
یکی از خواص تغذیه ای تخم شربتی میزان بالای اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ موجود در آن است. این دو اسید چرب ضروری برای دستگاه قلب و عروق مفید هستند و باید حتماً از طریق مصرف مواد غذایی جذب بدن شوند چون بدن قادر به تولید آن ها نیست. تخم شربتی همچنین حاوی میزان قابل توجهی ویتامین های A،D،E و K و همچنین مواد معدنی مانند آهن، بور، پتاسیم، کلسیم و فسفر است. این دانه های ریز حاوی فیبرها و آنتی اکسیدان ها است و دو برابر بیشتر از دانه های دیگر حاوی پروتئین می باشد.

روش مصرف تخم شربتی برای مقابله با یبوست

مصرف منظم تخم شربتی برای داشتن رژیم غذایی سالم و همچنین تحریک عملکرد روده ها مؤثر است. با این حال لازم است که روش مصرف آن را به درستی یاد بگیرید تا بهره ی بیشتری از خواص ببرید.
لازم نیست همیشه به میزان یکسانی تخم شربتی بخورید
توصیه می شود که روزانه حداکثر دو قاشق تخم شربتی مصرف کنید تا به خوبی از خواص آن بهره مند شوید. اگر تاکنون از این دانه های ریز استفاده نکرده اید بهتر است در ابتدا با میزان کم یعنی یک قاشق در روز شروع کنید و به مرور به دو قاشق در روز برسانید.
مصرف آب را افزایش دهید
این دانه ها زمانی که به میزان کافی آب جذب کنند می توانند به طور مؤثر عمل کرده و با یبوست مقابله کنند. بنابراین لازم است که با مصرف تخم شربتی مصرف آب یا دیگر نوشیدنی های طبیعی و سالم را نیز افزایش دهید.
تخم شربتی را خیس کنید
برای پیشگیری از عوارض نامناسب تخم شربتی روی دستگاه گوارش توصیه می شود که قبل از مصرف تخم شربتی را در یک لیوان آب بخیسانید.

 

روش های دیگر مصرف تخم شربتی برای مقابله با یبوست

می توانید تخم شربتی را در اسموتی میوه ها یا سبزیجات بریزید. همچنین می توانید به آب پرتقال یا آب میوه های دیگر یک تا دو قاشق تخم شربتی اضافه کنید. برای تهیه ی پودینگ ساده می توانید این دانه ها را به شیر بادام یا هر نوع شیر گیاهی دیگر اضافه کنید. تخم شربتی برای تهیه ی شیرینجات، کیک های کوچک و بیسکویت ها ایده آل است. مصرف آن با ماست، غلات، جوی دوسر و حتی سالادها نیز از دیگر روش های استفاده از خواص این دانه های ریز محسوب می شود.
درمان خانگی یبوست با تخم شربتی
برای بهره مندی از بیشترین خواص ضدیبوستی تخم شربتی می توانید این دانه ها را به ترکیب نوشیدنی ها اضافه کنید و یا مانند روش زیر اقدام کنید:

 

مواد لازم
تخم شربتی : ۲ قاشق معادل ۱۰ گرم
آب  : ۱ لیتر
خرما : ۳ تا ۶ عدد

روش استفاده
دو قاشق تخم شربتی را در یک لیتر آب ریخته و به خوبی تکان دهید. اجازه دهید به مدت ده دقیقه خیس بخورند. اگر دچار یبوست شدید هستید یک لیتر صبح و یک لیتر بعد از ظهر از این نوشیدنی میل کنید و در ساعات پایانی روز چند عدد خرما بخورید تا تأثیر این درمان طبیعی چندین برابر شود.

مصرف تخم شربتی به تنهایی معجزه نمی کند اما یک مکمل مناسب برای یک رژیم غذایی سالم است. بهتر است به طور منظم از این درمان خانگی استفاده کنید اما آن را تبدیل به یک نوشیدنی مصرف هر روزه نکنید. توصیه می کنیم وقفه هایی در بین دوره های مصرف ایجاد کنید.

چقدر با خواص حبوبات آش رشته آشنایی دارید؟

 

اکنون که در ماه مبارک رمضان قرار داریم، ضرورت انواع مختلف آش در سفرههای افطاری بیشتر به چشم می‌آید. 

به گزارش تیک؛ آش رشته یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین آش های ایرانی است که در سفره‌های افطاری نیز جایگاه خاصی دارد. این آش از غذاهای محلی استان زنجان است ولی در همه شهرهای ایرانی پخته شده و طرفدار دارد. این آش در مراسم‌های نذری و افطاری نیز پخته و پخش می‌شود. 

در ابتدا در مورد حبوبات آش رشته و خواص منحصر بفردی که هر یکی از آن ها دارد صحبت می‌کنیم و سپس طرز پخت این آش خوشمزه را آموزش می‌دهیم. شما نیز حتما آن را بپزید و با خانواده نوش جان فرمایید.

حبوبات آش رشته و خواص آن‌ها
لوبیا چیتی: لوبیا چیتی غنی از مواد مغذی و منبع عالی پروتئین و فیبر است. لوبیا چیتی به علت داشتن فیبر در جلوگیری از یبوست و دیگر اختلالات گوارشی بسیار موثر است. همچنین باعث کاهش سطح کلسترول بدن می‌شود که همین عامل مانند یک سپر در برابر بیماری‌های قلبی عمل می‌کند. مصرف منظم لوبیا چیتی با مهار افزایش سطح قندخون بعد از غذا باعث ثبات آن می‌شود. همچنین لوبیا چیتی سرشار از پتاسیم است که در جلوگیری از ریزش مو بسیار موثر است. فقدان ویتامین B در بدن ممکن است باعث مشکلات مختلف پوستی مانند قرمزی، سوزش و خشکی پوست شود. لوبیا چیتی سرشار از ویتامین B است که می‌تواند از مشکلات پوستی جلوگیری کند. آهن موجود در لوبیا چیتی برای زنان باردار، زنان شیرده، نوجوانان و کودکان در حال رشد بسیار مناسب است.

نخود: نخود سومین حبوبات پرمصرف پس از لوبیا و سویا در جهان است. نخود دارای سطح پایینی از کلسترول مضر خون است و همین عامل باعث می‌شود که نخود نقش محافظتی در مقابل بیماری‌های قلبی بازی کند. همینطور وجود منیزیم بالا در نخود باعث بهبود گردش خون در بدن شده و خطر حمله قلبی را کاهش می‌دهد. علاوه بر این نخود حاوی ویتامین K، ویتامین B6، فسفر، روی، مس، منگنز، منیزیم و پروتئین و فیبر است.

عدس: عدس دارای مقدار بالایی پروتئین است که مقدار آن حتی ۳۵ درصد بالاتر از پروتئین موجود در گوشت قرمز،مرغ و ماهی و محصولات لبنی است. عدس همچنین حاوی کربوهیدارات (تقریبا ۱۵-۲۵ گرم در ۱۰۰ گرم) است. آن همچنین منبع خوب فیبر به شمار می‌آید. عدس دارای مقدار کالری کمی است. از دیگر مواد مغذی آن می‌توان به منگنز، آهن، فسفر، مس، ویتامین B1 و پتاسیم اشاره کرد. عدس برای عضله‌سازی، کنترل دیابت، بهبود دستگاه گوارش، سلامت قلب، مقابله با سرطان، کنترل وزن، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های کلیوی و کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه بسیار مفید است. عدسی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که با به علت آهن فراوان آن در صبحانه و میان وعده‌ها مصرف می‌شود.

لوبیا سفید: فولات نقش مهمی را در تنظیم اسیدآمینه‌های خاص که سیستم عصبی به آن نیاز دارد، بازی می‌کند. مصرف لوبیا سفید با تامین فولات مورد نیاز بدن باعث بازسازی سلول‌های مغزی شده و اینگونه از بیماری آلزایمر جلوگیری می‌کند و مغزتان را همیشه هوشیار نگه می‌دارد. همچنین فولات موجود در لوبیا سفید خطر حمله‌های قلبی، سکته‌های مغزی و بیماری عروقی را کاهش می‌دهد. به علاوه اینکه لوبیا سفید دارای مقدار بسیار بالایی پتاسیم و مقدار بسیار کمی سدیم است که باعث می‌شود رگ‌های خونی شل شده و فشارخون شما تنظیم شود. همینطور لوبیا سفید یک منبع عالی از پروتئین، فیبر، منگنز، منیزیم است.

مواد لازم برای آش رشته
لوبیا چیتی: ۱ لیوان
نخود: ۱ لیوان
عدس: ۱ لیوان
لوبیا سفید: ۱ لیوان
آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری
رشته آش ۶۰۰ گرم
پیاز داغ: ۱ لیوان
سیر داغ: ۱/۲ لیوان
نعنا داغ: به مقدار لازم برای تزیین
کشک: ۱ کیلو گرم
سبزی آش: ۲ کیلو گرم

طرز تهیه آش رشته
برای تهیه آش رشته ابتدا حبوبات را برای کاهش نفخ ناشی از آن یک روز قبل خیس کنید و ۲ تا ۳ بار آب آن ها را عوض کنید و دور بریزید. پیازها را سرخ کنید و سیر داغ را هم آماده کنید. پیاز داغ@ها را با زردچوبه کمی تفت دهید.

نخود ، لوبیا و سیر داغ و پیاز داغ را درون قابلمه بریزید تا با هم پخته شوند. سپس عدس و سبزی خرد شده را هم به بقیه مواد آش رشته اضافه کنید. یک تا دو قاشق آرد را در کمی آب سرد حل کنید و به مواد درون قابلمه اضافه کنید.

سبزی که پخته شد، رشته آش را اضافه کنید و هم بزنید تا رشته‌ها به یکدیگر نچسبند. زمانی که از پختن رشته‌ها اطمینان پیدا کردید کشک را اضافه کنید.

بعد از ۵ دقیقه گاز را خاموش کنید. و اجازه دهید که آش رشته کمی جا بیافتد. در آش رشته نمک نریزید چون معمولاً هم رشته و هم کشک به قدر کافی نمک دارد.

توصیه های طب سنتی برای درمان عفونت های واژن

 

الو دکتر : عفونت واژن یا واژینال از رایج ترین مشکلات زنانه است که برای بسیاری از خانم ها در طول دوران زندگی شان پیش می آید. برای پیشگیری از ابتلا به عفونت وا/زن یکی از مهمترین نکات رعایت بهداشت فردی است. بسیاری از افراد برای درمان عفونت های واژن به دنبال روش های گیاهی هستند. در این مطلب توصیه های موثر طب سنتی برای درمان عفونت واژن را به شما معرفی می کنیم.

توصیه های طب سنتی برای درمان عفونت های واژن

عفونت واژن به التهاب دستگاه تناسلی زنانه خارجی که بر اثر عواملی مانند کلامیدیا، تریکومونا یا باکتریها ایجاد می‌شود گفته می‌شود. عفونت واژن از جمله مشکلات رایج زنان است که از هر 4 زن، 3 نفرد در طول زندگی خود با آن مواج شده است. طب سنتی برای درمان عفونت زنانه توصیه های بسیار موثری دارد و ما در این مطلب قصد داریم شما را با توصیه های طب سنتی برای درمان عفونت واژن آشنا کنیم.

ترشحات طبیعی چگونه است؟

در خانم‌ها به طور طبیعی ترشحات از دستگاه تناسلی وجود دارد که نیازی به درمان ندارد. در نیمه دوم دوران قاعدگی خانم‌ها به دلیل وجود ترشحات هورمونی افزایش ترشحات از رحم به بیرون بوجود می‌آید. این ترشحات که طبیعی هستند بدون درد، بدون خارش، سوزش، رنگ و بو هستند. در این دوران (یعنی 14 روز دوم دوران قاعدگی خانم‌ها) ترشحات غلیظ تر و میزان آن بیشتر است.

کدام ترشحات غیر طبیعی است؟

نوعی از ترشحات هستند که غیر طبیعی هستند و می‌توانند ناشی از وجود یک ماده زاید در کل بدن باشد. از آنجا که ترشحات در خانم‌ها نقش پاک‌سازی بدن را دارد، می‌تواند عنوان یک نشانه مهم تلقی شود. وقتی میزان یک خلط یا ماده‌ای در بدن زیاد شود طبیعت بدن این موضوع را درک کرده و آن را از طریق ترشحات دستگاه تناسلی دفع می‌کند. مثلاً کسی که دچار سوء مزاج بلغمی می‌شود، کیفیت و میزان این بلغم در بدنش تغییر می‌کند. رحم این موضوع را تشخیص داد و به دفع بلغم می پردازد و آن را به شکل ترشحات غیرطبیعی می‌بینیم.

ترشحات غیرطبیعی معمولاً با عوارض دیگری مثل بوی بد، رنگ غیرطبیعی، سوزش، خارش، قرمزی و التهاب ناحیه تناسلی، میزان غلظت بالا، تب و … همراه هستند. این ترشحات حتماً نیاز به درمان دارند و باید هرچه سریع‌تر برای آن اقدام کرد.

عواملی که سبب عفونت در زنان می شوند؟ 

بهداشت فردی ضعیف، لباس زیر تنگ و استفاده از لباس های مصنوعی، آلرژی، درمان های آنتی بیوتیکی، دیابت شیرین، پایین بودن مقدار استروژن، مقاربت با شریک جنسی مریض، عفونت اچ آی وی (ایدز)، یائسگی، استرس، نوارهای بهداشتی با الیاف آلوده و مصنوعی و حساسیت زا، استفاده از تیغ برای از بین موهای زاید و عدم استفاده از نوره (داروی نظافت) و… از عواملی هستند که سبب عفونت بیشتر بانوان می شوند.

درمان عفونت های زنانه با داروهای خانگی

بهترین درمان عفونت های قارچی استفاده از داروهای گیاهی است که بیشترین تاثیر درمانی و کمترین عوارض جسمی را دارند. برای درمان عفونت قارچی دستگاه تناسلی می توانید به توصیه های طب سنتی عمل کنید.

عسل

ترکیبات ضد باکتری قوی که در عسل وجود دارد، این ماده را به یکی از قوی ترین ضد عفونی کننده های طبیعی تبدیل کرده است. زمانی که ویروس، باکتری و قارچ وارد بدن می شود، عسل به این ذرات می چسبد، آب موجود در آنها را به خود جذب می کند و سبب از بین رفتن آنها می شود. به این منظور مقداری عسل را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به ناحیه‌ی مورد نظر بمالید تا علائم بیماری تسکین یابد. سپس عسل را پاک کنید و بدن را به خوبی بشویید.

ماست ارگانیک

ماست دارای پروبیوتیک و یک ضد باکتری قوی است که می تواند انواع عفونت را از بین ببرد. برای درمان خارش ناحیه‌ی تناسلی، روزانه چند قاشق ماست را با پارچه‌ی نخی تمیزی به این ناحیه بمالید و بگذارید تا خشک شود. سپس آن را بشویید و خشک کنید. ماست تهیه شده از شیر بز یا گوسفند بهترین نوع ماست برای درمان عفونت است. همچنین می توانید هر روز یک فنجان کشک خالص و شیرین نشده را تا زمان بهبودی مصرف کنید.

سرکه‌ی سیب

سرکه‌ی سیب یک آنتی بیوتیک و ضد غفونی کننده‌ی بسیار قوی است و خاصیت ضد باکتری و ضد قارچی آن موجب تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر عوامل بیماری زا می شود. برای این کار، دو قاشق غذاخوری سرکه‌ی سیب را با آب گرم ترکیب کنید و سپس ناحیه‌ی تناسلی خود را به مدت سه روز (روزی دو بار) با این محلول شستد و شو دهید.

جوش شیرین

جوش شیرین در درمان عفونت قارچی واژن مفید است و از خارش و سوزش نیز جلوگیری می کند. کافی است دو قاشق جوش شیرین را در چند لیتر آب حل کرده و به مدت ۲۰ دقیقه در محلول مورد نظر بنشینید. سپس بدن خود را بشویید و با حوله‌ی تمیز خشک کنید. می توانید تا زمان بهبودی هر روز این کار را  انجام دهید.

رزماری

رزماری گیاهی ضد التهاب و ضد باکتری است، به همین دلیل در درمان انواع عفونت ها کاربرد درمانی دارد. راحت ترین روش استفاده از خواص رزماری استفاده از جوشانده یا عصاره‌ی روغنی آن است. برگ های این گیاه معطر را دم کرده و روزانه دو تا سه فنجان از این جوشانده میل کنید. همچنین می توانید برگ های رزماری را به مدت ۱۵ دقیقه در آب بخیسانید و سپس واژن را با این داروی گیاهی بشویید تا ضد عفونی شود

سیر

سیر یک آنتی بیوتیک طبیعی و بسیار موثر برای درمان انواع عفونت هاست و خواص ضد باکتریایی آن میکروب کش است. مصرف روزانه‌ی چند حبه سیر در غذاهای مختلف با استفاده از عصاره‌ی آن، عفونت های قارچی واژن را از بین می برد و درد را کاهش می دهد.

آب و نمک

نمک خاصیت ضد باکتریایی دارد و دشمن سرسخت باکتری ها و قارج های بیماری زاست. برای درمان عفونت و رفع خارش، ناحیه‌ی تناسلی خود را با مخلوط آب و نمک غلیظ بشویید تا از تکثیر باکتری ها جلوگیری شود و التهاب و درد تسکین یابد. همچنین می توانید یک تشت مسی را با آب گرم پر کرده و نصف فنجان نمک به آن اضافه کنید، سپس درون تشت بنشینید. به این شکل مخلوط آب و نمک داخل واژن می رود و باکتری ها را از بین می برد.

روغن درخت چای

خواص قوی ضد باکتری، ضد قارچی و ضد میکروبی این روغن گیاهی باعث می شود که عفونت زودتر درمان شود. چند قطره روغن درخت چای را روی یک دستمال نخی تمیز بریزید، سپس آن را به مدت ۲۰ دقیقه روی دستگاه تناسلی خود قرار دهید. اگر این کار به مدت یک هفته و روزی دو مرتبه انجام شود، عفونت قارچی از بین خواهد رفت.

برگ ریحان

برگ ریحان میکروب کش قوی است و می تواند انواع قارچ ها و باکتری ها را از بین ببرد. به این منظور می توانید روزانه دو فنجان دمنوش ریحان بنوشید یا ناحیه‌ی مورد نظر را با آب ریحان بشویید تا عفونت از بین برود.

آلوئه ورا

استفاده از آلوئه ورا و ژل آن در درمان عفونت و رفع خارش موثر است. به این منظور پوست سبز یک ساقه آلوئه ورا را تمیز بشویید و رنده کنید. با شهد به دست آمده ناحیه‌ی تناسلی را ماساژ دهید. بهتر است قبل از خواب این کار را انجام دهید که تا صبح اثر کند.

زغال اخته و قره قروت

زغال اخته میوه‌ای است که در طب سنتی ایران کاربرد دارویی بسیاری دارد و مصرف آن را برای جلوگیری از مشکلات مجاری ادراری توصیه کرده اند. در ترکیبات شیمیایی این میوه نوعی مواد به نام PACS وجود دارد که می تواند باکتری های مولد عفونت را در بدن از بین ببرد و مانع تکثیر و تجمع آنها شود. خوردن زغال اخته یا آب قره قروت برای از بین بردن عفونت قارچی مناسب است.

کمپرس سرد

برای تسکین خارش و سوزش ناحیه‌ی تناسلی می توانید کمپرس آب سرد را امتحان کنید. به این منظور چند تکه یخ را در پارچه‌ی نخی تمیزی قرار دهید، سپس آن را به طور مستقیم روی ناحیه‌ی مورد نظر بگذارید. این کار التهاب را از بین می برد.

کاهش مصرف شیرینی ها

بیماری دیابت در بروز عفونت های قارچی نقش دارد، به همین دلیل در افرادی که مبتلا به دیابت هستند به خصوص دیابت غیر قابل کنترل، تعادل قند خون یکی از فاکتورهای درمانی عفونت قارچی محسوب می شود. مصرف قند و شیرینی ها، رشد قارچ ها را سریع تر و بیشتر می کند، بنابراین اگر دچار عفونت شدید، مصرف مواد غذایی شیرین و قند و شکر را کاهش دهید.

فراموش نکنید

از پوشیدن لباس زیر و شلوار تنگ، جوراب شلواری و لباس هایی با الیاف پلاستیکی بپرهیزید.

از لباس زیر نمدار و و مرطوب استفاده نکنید. جنس لباس زیر باید از الیاف طبیعی مانند پنبه، کتان یا ابریشم باشد.

به طور خودسرانه و بدون مشورت با پزشک از دوش واژینال و لوسیون های ضد عفونی کننده‌ی واژن استفاده نکنید.

اگر با رعایت نکاتی که در بالا گفته شد بهبودی در وضعیتتان ایجاد نشد و همچنان خارش واژن داشتید و یا اگر بهبود حاصل شد اما پس از گذشت چند روز مجدد خارش به سراغتان آمد مشکلتان را با پزشک مطرح کنید.

درمان افسردگی به روش طب سنتی

به نوشته بیتوته : افسردگی از نگاه طب سنتی ناشی از سردی مغز است. حال ممکن است که یا سردی و خشکی غالب باشد و یا سردی و تری. بسته به هرکدام طبیب باید درمان را انتخاب کند.‏


‏- نشانه های بارز افسردگی سوداوی:‏
کم خوابی، وسواس درکارها، گوشه گیری، سوداوی بودن مزاج فرد، تیرگی پوست صورت، کابوس های شبانگاه.‏

– درمان افسردگی ناشی از شدت سودا:‏
الف) سرکه انگبین (۲ لیوان عسل+۲لیوان عرق نعنا+۱ لیوان سرکه انگور طبیعی) از این ترکیب یک سوم لیوان ریخته الباقی را آب ریخته یکساعت بعدشام میل کند (۴۰ الی ۱۲۰ شب)‏


ب) استشمام عطرگرم مثل یاس، نرگس، محمدی، مریم، مشک و…‏ ‏(شبها جلو بینی مالیده شود)(۴۰ الی ۱۲۰ شب)‏


ج) روغن کنجد یا زیتون را هر شب روی ملاج سرمالیده شود (۴۰ الی‏ ۱۲۰ شب)‏

د) شبی یک لیوان عرق بهارنارنج با یک ق مرباخوری فرنجمشک را با کمی عسل میل شود(۱۲۰ شب)‏

ه) ارده با شیره انگور هفته ای ۴ الی ۵ وعده صبحانه

چ) انجیر شبی ۷ عدد، زیتون ۷ عدد صبحها، مویز روزی ۲۱ عدد

گ) بادام درختی ۱۴ عدد دانه دانه مثل آدامس جویده شود.‏
‏میتوانید همین ۱۴ بادام را با یک لیوان آب داخل مخلوط کن ریخته و ۲ قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید پس از اینکه خوب مخلوط شد جرعه جرعه بنوشید.‏

خ) فسنجان بادام درختی (نصف بادام +نصف گردو+رب انار)هفته ای ۲‏ الی ۳ وعده شام میل شود.‏


ح) کاهش سردیها مخصوصا سودازاها
غ) بادکش کتف یک شب درمیان ۲۱ مرحله

ق) حجامت عام ۱ الی ۳ مرحله با تشخیص طبیب هر ماه یکمرحله در ربع سوم ماه قمری.‏ ‏

 

افسردگی,درمان افسردگی با طب سنتی,درمان افسردگیخوردن ارده و شیره به درمان افسردگی کمک می کند


– علائم ونشانه های افسردگی ناشی از خلط بلغم:‏
پرخوابی، کابوسهای شبانه، ضعف و بیحالی، بلغم مزاج بودن فرد، زودرنج و بسیار حساس،سفیدی رنگ صورت.‏ ‏


– درمان افسردگی ناشی از بلغم:‏
الف) شبی یک قاشق مرباخوری اسپند با یک استکان آب قورت داده شود(۴۰ شب)‏


 ب) استشمام عطرگرم مثل یاس،نرگس،محمدی،مریم،مشک و…‏ ‏(شبها جلو بینی مالیده شود)(۴۰ الی ۱۲۰ شب)‏

 

ج) روغن مالی ملاج سر هرشب با روغن سیاه دانه(۴۰ الی ۱۲۰ شب)‏


د) شبی یک لیوان عرق بهارنارنج با یک ق مرباخوری فرنجمشک را با کمی عسل میل شود(شروع بعد ازیکماه به مدت ۸۰ شب).‏

ه) ارده با شیره انگور هفته ای ۴ الی ۵ وعده صبحانه 
چ) انجیر شبی ۷ عدد،زیتون ۷ عدد صبحها،مویز روزی ۲۱ عدد

گ) بادام درختی ۱۴ عدد دانه دانه مثل آدامس جویده شود.‏
‏میتوانید همین ۱۴ بادام را با یک لیوان آب داخل مخلوط کن ریخته و ۲ قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید پس از اینکه خوب مخلوط شد جرعه جرعه بنوشید.‏

خ) فسنجان بادام درختی(نصف بادام +نصف گردو+رب انار)هفته ای ۲‏ الی ۳ وعده شام میل شود.‏


ح) کاهش سردیها مخصوصا بلغم زاها
غ) بادکش کتف یک شب درمیان ۲۱ مرحله
ف) در ماه دوم شبی یک نخود کندر به آرامی جویده شود(یکماه)‏
ع) حجامت حتما باید با تشخیص پزشک طب سنتی انجام گردد.‏‏ ‏


نکته :

درهردو نوع افسردگی بیمار اگر مشکل یبوست دارد از ترکیب زیر ‏(۵ واحدروغن بادام شیرین+۲ واحدعسل) صبح ناشتایک ق غذاخوری ‏ ‏ بایدمیل شود.‏

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص

آکا ایران؛ همه ما به دنبال انواع نوشیدنی های مختلف هستیم تا کمی سرحال بیاییم و خنک شویم؛ شربت های توت فرنگی، پرتقال، آلبالو و… انتخاب های خوبی هستند اما گاهی اوقات به دلیل شیرینی زیاد شما را باز هم تشنه تر می کنند؛ بنابراین همین جا به شما توصیه می کنیم که به جای خرید شربت های رنگارنگ سراغ عرقیات گیاهی بروید.

 آنها را با آب ترکیب کنید و شربت های مقوی و سالم تری بخورید. ضمن اینکه بعضی از این نوشیدنی ها به تعادل دمای بدن شما کمک می کنند و با کمک آنها راحت تر می توانید فصل گرما و سرما را سپری کنید. البته از خواص دارویی آنها هم غافل نشوید.

خواص کاسنی

این عضو خانواده عرقیات خواص مختلفی دارد. مهم ترین مزیتش که به روزهای گرم سال مربوط می شود این است که حرارت بدن را تسکین می دهد. علاوه بر این، خواص دیگری هم به آن نسبت می دهند. کاسنی تب بر است، کلسترول خون را پایین می آورد و به تقویت پوست کمک می کند. بعضی از عطاری ها به شما توصیه می کنند تا برای رفع گرمازدگی عرقکاسنی و شاتره را با هم ترکیب کنید و قبل از غذا یک استکان بخورید.

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

 

کاستی، حرارت بدن را تسکین می دهد

خواص زیره

برخلاف ادویه زیره که خوش عطر و بوست، عرق زیره کمی تلخ و تند است، اما برای افرادی که از چاقی رنج می برند این طعم ناخوشایند اصلا مهم نیست. به هر حال باید بدانید که عرق زیره دشمن چاقی است  و ناراحتی های روده را برطرف می کند؛ چون طبیعت گرم و خشکی دارد. برای درمان نفخ شکم و هضم بهتر غذا عرق زیره را فراموش نکنید و بعد از غذا چشم هایتان را ببندید، بینی تان را بگیرید و یک نصف استکان از آن را به معده تان بفرستید. 

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

 

برای افرادی که از چاقی رنج می برند زیره مفید است

خواص شاتره

اگر خیلی گرمایی هستید و مجبورید ساعت های زیادی از روز زیر آفتاب کار کنید مصرف عرق شاتره را حتما در برنامه غذایی تان بگنجانید. شاتره خاصیت ضد گرمازدگی دارد، حرارت بدن شما را تعدیل کرده و به رفع نارسایی های کبدی کمک می کند. برای تصفیه شدن خون هم می توانید از این داروی گیاهی کمک بگیرید.

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

 

شاتره خاصیت ضد گرمازدگی دارد

 
خواص آویشن

آویشن گیاه خوشبویی است که عرق آن طبیعت گرمی دارد. اگر بعد از هر غذا یک استکان از آن را بنوشید از دردهای مفصلی در امان می مانید. عرق آویشن اشتها آور بوده و ضد نفخ است و سبب ضدعفونی مجاری تنفسی می شود.  این را هم بدانید که کمی تلخ و گس است.

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

آویشن گیاه خوشبویی است که عرق آن طبیعت گرمی دارد 

خواص رازیانه

رازیانه گیاه پرخاصیتی است که عرق آن هم شما را ازخواص خوبش بی نصیب نمی گذارد. بعد از هر وعده غذایی یک استکان عرق رازیانه بخورید تا اشتهای شما در وعده غذای بعدی بیشتر شود. عرق رازیانه طبیعت گرم و خشکی دارد، قاعده آور و ادرار آور است و به نابودی سنگ های مثانه و کلیه کمک می کند.

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

رازیانه، به نابودی سنگ های مثانه و کلیه کمک می کند

خواص گلاب 

همه ما برای تهیه دسر های سنتی ایرانی حتما یک شیشه گلاب در خانه داریم. شاید هنگام خرید گلاب از عطاری ها با اصطلاح «دو آتشه» روبه رو شوید. این اصطلاح در مورد سایر عرقیات هم به کار می رود و به این معناست که گیاه هنگام عصاره گیری دو بار جوشانده شده، آب کمتر و غلظت بیشتر دارد. به طور کلی گلاب وسایر عرقیات دو آتشه قیمت بیشتری دارند.

در مورد خواص گلاب باید بگوییم که برای قلب و اعصاب مفید است و به کاهش درد چشم کمک می کند. ضمن اینکه برای تمیز کردن پوست تان هم می توانید از آن استفاده کنید.  گلاب از گل محمدی به دست می آید و برخی از افراد به عنوان خوشبو کننده هم از آن استفاده می کنند.

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

گلاب برای قلب و اعصاب مفید است

 

خواص خارشتر

شاید در نگاه اول این اسم به نظرتان خنده دار باشد؛ اما خارشتر هم  بین عرقیات گیاهی دیده می شود. واقعیت این است که اصلا مزه خوبی ندارد و به شدت بد بو است. افرادی که می خواهند با کمک عرق خارشتر با سنگ کلیه و مثانه مبارزه کنند باید طعم و مزه ناخوشایند آن را تحمل کنند. عرق خارشتر ادرار آور است و به تصفیه خون و کبد کمک می کند. گاهی برای رفع تب و لرز هم استفاده می شود.

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

عرق خارشتر ادرار آور است و به تصفیه خون و کبد کمک می کند

 

 
خواص بیدمشک 

اگر این روزها دچار نگرانی و مشکلات عصبی شده اید، ناراحت هستید و با قرص آرامبخش به خواب می روید، برای آرامش بیشترعرق بیدمشک را امتحان کنید چون آرامش بخش و خونساز است و به تقویت قلب و معده کمک می کند. در کنار اینها در برطرف شدن دردهای عضلانی هم موثر است.

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

بیدمشک، آرامش بخش و خونساز است و به تقویت قلب و معده کمک می کند

 

 
خواص گاو زبان 

یکی از گیاهان پر طرفدار در عطاری ها گل گاو زبان است. عرق گیاه گاو زبان هم خواص زیادی دارد که بد نیست با آنها هم آشنا شوید. عرق گاو زبان دستگاه گوارش شما را ضدعفونی می کند، نشاط آور است و اگر نصف استکان از آن را قبل از خواب میل کنید، رنگ چهره و پوست تان بهتر می شود. 

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

عرق گاو زبان دستگاه گوارش شما را ضدعفونی می کند و نشاط آور است

خواص نعنا

یکی از مشهورترین عرقیات گیاهی است که شاید مهم ترین خاصیت آن رفع دل پیچه و دل درد است. عرق نعنا طعم ملایمی هم دارد و به همین دلیل مصرف آن بیش از سایرین رایج است. علاوه بر این عرق نعنا اشتها آور است و با داشتن طبیعت گرم و خشک، شما را از نفخ شکم نجات می دهد.  

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

عرق نعنا اشتها آور است و با داشتن طبیعت گرم و خشک، شما را از نفخ شکم نجات می دهد 

خواص بهار نارنج

این هم جزو عرقیات خوش خوراک است و با نبات هم خوشمزه می شود. عرق بهار نارنج به تقویت اعصاب شما کمک می کند تا در زندگی آرامش بیشتری داشته باشید. اگر شب ها فکر و خیال سراغتان می آید و خواب راحتی ندارید عرق بهار نارنج را امتحان کنید. چون در درمان بی خوابی نقش موثری دارد.   

 

معرفی مهمترین و مفیدترین گیاهان دارویی +خواص &

عرق بهار نارنج به تقویت اعصاب شما کمک می کند

 

 
نکات خرید
هنگام خرید عرقیات گیاهی فقط سراغ فروشندگان معتبر بروید چون در بازار فروش این نوشیدنی ها تقلب به سادگی شکل می گیرد و ممکن است به جای این عصاره های گیاهی طبیعی، اسانس خوراکی مخلوط با آب تحویلتان بدهند.

به تاریخ مصرف، نام کارخانه و شماره ثبت نوشته شده روی شیشه توجه کنید. این موارد به شناخت محصولات معتبر کمک می کنند.

شربت
بعضی از این عرقیات واقعا بد مزه و بد بو هستند و شاید به این دلیل از مصرف آنها خودداری کنید. به هر حال اگر خواص دارویی این قبیل از عرقیات برایتان مهم است آنها را با آب و شکر مخلوط کرده و شربت درست کنید.

گرم وسرد
بعضی از عرقیات گیاهی طبیعت گرم و گروهی دیگر طبیعت سرد یا حتی معتدلی دارند که فروشنده در این مورد شما را راهنمایی می کند. در مورد عرق های سرد مانند کاسنی وشاتره که برای فصل تابستان کاملا مناسب هستند باید روزانه حداقل یک استکان از آنها را بنوشید تا تاثیر داشته باشند.

توجه
مصرف بعضی از عرقیات برای زنان باردار یا کودکان ممنوع است. بنابراین قبل از هرگونه مصرف این نوشیدنی های گیاهی، حتما با پزشک خود مشورت کنید.

چگونه خوردن غذاهای سرشار از کلسیم سودمند است؟

کلسیم فراوان ترین ماده معدنی در بدن است و تقریبا ۹۹ درصد از کلسیم بدن در ساخت استخوان و دندان ذخیره شده است. با این حال حقیقت این است که بسیاری از ما به اندازه کافی غذاهای سرشار از کلسیم مصرف نمی کنیم.

چگونه خوردن غذاهای سرشار از کلسیم سودمند است؟

غذاهایی غنی از کلسیم وظایفی حمایتی از جمله ساختن استخوان، رسانش عصبی، تنظیم ضربان قلب، انقباض عضلانی و کنترل وزن برای جلوگیری از کمبود کلسیم بر عهده دارند.

بدن شما برای جذب درست و استفاده از کلسیم، همچنین به مواد مغذی ضروری دیگر از جمله منیزیم، ویتامین D و ویتامین K نیز نیاز دارد. به همین دلیل است که بهتر است در برخی موارد، به جای استفاده از مکمل‌های کلسیم که همیشه به خوبی جذب نمی ‌شوند، کلسیم را از منابع غذایی واقعی و محصولات سالم و طبیعی، یا مکمل ‌های غذایی پیچیده به دست آورید.

منابع غذایی غنی از کلسیم

وقتی سن تان بیشتر می شود، یا باردار هستید یا هر شرایط خاص دیگری که کلسیم بدنتان را کاهش می دهد، نیاز به استفاده بیشتر از منابع کلسیم در رژیم غذایی است.

در این مطلب قصد داریم غذاهایی که غنی از کلسیم هستند را برایتان معرفی کنیم تا با قرار دادن آن ها در رژیم غذایی تان کلسیم مورد نظر بدن تان را تامین کنید.

کلسیم چیست و چه نقشی در بدن ما دارد؟

همانطور که قبلا نیز گفته ایم، کلسیم یک عنصر ضروری است که در بدن انسان یافت می‌شود که به طور معمول به عنوان فلز نرم نقره‌ ای – خاکستری ظاهر می‌ شود. نه تنها کلسیم در استخوان‌ ها و دندان‌ های انسان و بسیاری از حیوانات دیگر انباشته می‌ شود، بلکه در درون لایه‌ های ویژه‌ ای از پوسته زمین نیز یافت می‌ شود.

نقش کلسیم در بدن چیست؟

کاربرد کلسیم در بدن خیلی بیشتر از سلامت استخوان است. خوردن غذاهای غنی از کلسیم در بدن ما باعث می شود تا بدن ما به پیام رسانی عصبی بهینه، لخته شدن خون، ترشح هورمون و انقباض ماهیچه دست پیدا کنند.

همچنین ممکن است کلسیم به کنترل اشتها و کاهش بالقوه وزن کمک کنند. باور بر این است که غذاهای کلسیم دار می ‌توانند احساس رضایت و سیری را بعد از خوردن، افزایش دهند، به خصوص زمانی که یک فرد رژیم غذایی کم‌ چرب را دنبال می‌ کند یا مصرف کالری را محدود می‌ کند.

کلسیم خون به شدت تحت کنترل است چون بسیاری از وظایف مهم از جمله تعادل اسیدی/قلیایی بودن و pH بدن را بر عهده دارد. بدن در صورت نیاز کلسیم را از استخوان‌ ها تامین می کند. همچنین کلسیم برای کنترل سطوح منیزیم، فسفر و پتاسیم در خون نیز مهم است.

۱۰غذای عالی در کلسیم بالا:

وقتی اسم کلسیم می آید، اکثر مردم به محصولات لبنی مخصوصا شیر فکر می کنند. در حالی که شیر و دیگر محصولات لبنی منبع خوبی از کلسیم هستند، اما تنها گزینه موجود نیستند. ممکن است شما را شگفت‌ زده کند که انواع مختلفی از غذاهای گیاهی و حیوانی – شامل سبزیجات، ماهی، آجیل و لوبیا – نیز کلسیم را تامین می‌ کنند.

در زیر ۱۰ غذای غنی از کلسیم آورده شده‌ است:

ماهی ساردین (کنسرو شده با استخوان) – یک فنجان : ۵۶۹ میلی‌ گرم ( ۵۷ درصد DV )

ماست یا کفیر – یک فنجان : ۴۸۸ میلی گرم (۴۹ درصد DV)

شیر خام ( پروتیین آب ‌پنیر، که از شیر ساخته شده ‌است ) – یک فنجان : ۳۰۰ میلی ‌گرم ( ۳۰ درصد متغیر DV )

پنیر – ۱ اونس: ۲۰۲ میلی گرم (۲۰ درصد DV)

کلم (خام) – یک فنجان: ۹۰.۵ میلی گرم (۹ درصد DV)

بامیه (خام) – یک فنجان: ۸۱ میلی گرم (۸ درصد DV)

کلم بوک چوی – یک فنجان: ۷۴ میلیگرم (۷ درصد DV)

بادام – ۱ اونس: ۷۳.۹ میلی گرم (۷ درصد DV)

کلم بروکلی (خام) – یک فنجان: ۴۲.۸ میلیگرم (۴ درصد DV)

آب ‌تره – یک فنجان : ۴۱ میلی گرم (۴ درصد DV)

فواید مصرف غذاهای سرشار از کلسیم:

حمایت از سلامت استخوان

جلوگیری از ابتلای به سرطان

مدیریت کاهش وزن

بهبود فشار خون و سلامت قلب

منبع: الو دکتر

بهترین رژیم غذایی مخصوص عروس خانم ها

عروس خانم ها همیشه دوست دارند در روز عروسی شان به بهترین شکل دیده شوند و علاوه بر تناسب اندام، پوست، مو و ناخن های زیبایی هم داشته باشند. در ادامه شما را با بهترین رژیم غذایی برای عروس خانم هاآشنا می کنیم. با ما همراه شوید.

بهترین رژیم غذایی برای کسی که به زودی عروس می شود چیست؟

داشتن رژیم غذایی سالم تضمین کننده سلامت عمومی بدن انسان است. در واقع می توان گفت رژیم غذایی سالم می باشد که بتواند تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم کند. اگر شما بتوانید یک رژیم غذایی سالم و مفید به همراه ورزش داشته باشید در واقع سلامت بدن خود را در برابر بیماری ها حفظ کرده اید.

اگر روز عروسی شما نزدیک است و می خواهید هرچه زودتر به اندام سالم و متناسب برسید بهتر است رژیم های سخت و طاقت فرسا را رها کنید و به جای آن میوه و سبزیجات تازه و گوشت کم چرب و لبنیات طبیعی مصرف کنید. در واقع باید تلاش کنید تا از غذاهای فرآوری شده موجود در بازار استفاده نکنید، چون این غذاها علاوه بر اینکه هیچ فایده ای برای بدن شما ندارند بلکه ضرر هم می رسانند. سعی کنید مصرف خوراکی های قندی را به حداقل برسانید، چون هم زیبایی اندام را از شما می گیرد و هم بیماری زا است. تا می توانید به مقدار زیادی آب بنوشید.
 

نکاتی برای پایبندی به رژیم غذایی عروس ها

نیازی نیست به خودتان سختی بدهید و از دستورات غذایی پیچیده و ناآشنا استفاده کنید. بهتر است از مواد طبیعی و سالمی که در دسترس دارید به میزان مناسب استفاده کنید. برای میان وعده هویج، موز، سیب یا انواع توت استفاده کنید. برای شام، غذاهای دریایی یا برگرهای بوقلمون را گریل کنید. برای صبحانه، تخم مرغ، سفیده تخم مرغ یا لبنیات کم چرب بخورید.
 

عروس خانم ها مراقب کالری موجود در رژیم غذاییتان باشید

برای اطمینان از میزان مصرف کالری روزانه خود، یک دفترچه بردارید و میزان کالری هایی که در طول روز مصرف می کنید را یادداشت کنید.
 

عروس خانم ها یک روز را به آماده سازی غذا برای رژیم غذاییتان اختصاص دهید

اگر کمی تنبل هستید و حوصله این را ندارید که هرروز غذاهای مورد نیاز بدنتان را آماده کنید، بنابراین یک روز در هفته را به تهیه مواد غذایی مورد نیاز بدنتان اختصاص دهید. حتی میان وعده ها را هم آماده کنید و در یخچال قرار دهید. بجای شیرینی و تنقلات ناسالم از میوه و سبزی استفاده کنید.
 

عروس خانم ها می توانید 1 وعده هرچه دوست داشتید بخورید

اگر پایبند بودن به رژیم غذایی برای شما سخت است می توانید تنها فقط 1 وعده را به خود تخفیف دهید و از هر غذایی که دوست دارید میل کنید، اما حواستان باشد که زیاده روی نکنید، چون برنامه رژیم شما کوتاه مدت است ممکن است اگر زیاده روی کنید به نتیجه مطلوب نرسید.

 

مزایای رژیم غذایی عروس خانم ها

پوست ناخن و موی درخشان و سالم

زمانی که از مواد غذایی طبیعی و سالم و درجه 1 استفاده کنید مسلما نتیجه آن را در سلامت خود خواهید دید. مصرف سبزی و میوه تازه به طراوت و شادابی پوست و موی شما هم کمک می کند. یک رژیم غذایی جامع و کامل به شما کمک خواهد کرد در روز عروسی تان، فوق العاده به نظر برسید.
 

سلامتی عروس خانم ها با رژیم سالم

روز عروسی شما یکی از مهمترین روزهای زندگی شماست که باید در این روز از همه لحاظ زیبا باشید و بدرخشید. پس تا جایی که می توانید خوب غذا بخورید تا سالم بمانید و از یک رژیم غذایی سالم با مواد طبیعی استفاده کنید. اگر از این رژیم قبل عروسی راضی بودید می توانید بعد از عروسی هم ان را ادامه دهید.
 

رژیم های غذایی غیر اصولی چه بر سرتان می آورد؟

شاید به جرات بتوان گفت که یکی از مهم ترین پیامدهای بهره گیری درازمدت از رژیم های غذایی غیراصولی، بیزاری از رژیم های غذایی و روی آوردن حریصانه به خوردن است که بی شک عوارض خطرناکی را به دنبال خواهد داشت. با این حال متخصصان تغذیه ابتلا به عوارضی چون پوکی استخوان، ریزش مو، ریختن دندان، کم خونی، کاهش بینایی و ضعف اعصاب را پس از گرفتن رژیم های غیراصولی گریزناپذیر می دانند.

 

منبع: سیمرغ